Cuisine - hachoir - loupe de cade - krion

Type de couteau : Hachoir à viande

Type d’acier : Acier carbone forgé récupéré sur un vieux hachoir

Matière(s) du manche : Mitre en Krion et manche en loupe de cade  

Descriptif détaillé : Trempé de nouveau à 820°C puis revenu à 200°C au four de trempe pour être sûr.

Longueur lame :        15     cm

Longueur manche :    12   cm

Longueur totale :      28,5   cm

Poids :                      323       g